研究:父親飲食 影響胎兒日後體型

【台灣醒報記者莊瑞萌綜合報導】根據澳洲新南威爾斯大學研究發現,父親的飲食習慣與體型,會影響到下一代是否為易胖體質及體型。過去研究也曾指出,母親懷孕時如果體重變化太大,也會讓後代容易肥胖。因此研究者建議,如果要避免後代肥胖,夫妻在打算「做人」前一年,最好就維持健康飲食習慣,保持好身材。

新南威爾斯大學研究者以2組雄鼠實驗發現,如果雄鼠常攝取高脂肪食物,有糖尿病或曾經肥胖,生下的後代體內代謝組織2種基因表現會產生變異,提高肥胖與提前老化風險,因為在實驗中一組飲食「異常」的雄鼠與正常飲食且體型正常的雌鼠交配後產生的後代,胰小島與脂肪組織都被發現表現異常,容易導致糖尿病與肥胖及慢性退化性疾病。

亦即肥胖雄鼠與正常母鼠,形成易胖體質,產下的幼鼠,即使飲食正常,仍會因為體內控制血糖的胰島素失調,於是對葡萄糖反應不佳。但根據研究者莫里絲表示,「這種結果是可以避免的,只要父親能多運動與捨棄不健康飲食習慣。讓自己身材變好與吃得健康,這兩件事都可以改變。」

她也建議要避免將「肥胖基因」遺傳給下一代,夫妻雙方打算懷孕前12個月,就要維持健康身材與飲食,另外,母親懷孕後突然變胖或體重下降太快,這都容易造成孩子變胖,因為輸送到子宮的營養如果大起大落,胎兒脂肪細胞為適應而產生失衡,容易導致體重問題。

過去認為母親飲食才會影響孩子健康,根據倫敦大學皇家獸醫學院科學家史帝科蘭德表示,很多大量研究的結果都顯示,母親飲食內容不佳或身材肥胖,會影響後代代謝與增加變胖風險,而從這次實驗則發現父親飲食也會有所影響。過去加拿大研究也曾發現,父親飲食如果缺乏維生素B9,後代缺陷的機率升高30%。

因此,《美國實驗生物學會聯合會期刊》主編魏斯曼表示,這次結果是了解父親營養與健康如何影響孩子的第一步。

本次研究結果刊登在《美國實驗生物學會聯合會期刊》期刊。

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